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      甜食与情调,女人天生无法阻挡

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             女人看到甜点就像男人见到红烧牛肉一样垂涎欲滴。而被翻着花样研发的各式甜点则深刻地刺激着女性的视觉和味觉让她们无法自拔,而爱着甜点的女人们则常常自己亲自尝试,来做出心中的那个“它”。

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             女人似乎都爱吃甜点。想到甜点,就会想到女人。有人说“喜欢吃甜点的人都是缺乏安全感的人,女生就特别容易缺乏安全感。”在生活中,不开心的时候,吃些甜点,心情好像真的会好一点。尤其是看到Linda Lomelino制作的甜点之后,这种情绪愈发明显。来自瑞典的烘焙师Linda Lomelino热爱甜点,并把她的痴迷变成了事业。在她的精心制作下,鲜花与甜点完美结合,精美雅致,犹如诗画一般。

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             每个女人都有自己的性格和内在的魅力。女人也有各种面,可爱、成熟、忧郁……甜点也是这样。Linda Lomelino喜欢把每天做出来的精致食物,在原来的基础上添加一些自然元素,比如在蛋糕上撒一簇新鲜花瓣,或者把食物端到铺满鲜花的木餐桌或花色的桌布上,鲜艳的色彩带来的精神愉悦,让人感受到生活无处不在的惊喜与创造力

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             在《追忆似水年华》里,普鲁斯写过甜点“玛德琳”:“带着点心渣的那一勺茶碰到我的上颚,顿时使我浑身一震,我注意到我身上发生了非同小可的变化,一种舒坦的快感传遍全身,我感到超凡脱俗。”甜点就是有这样的魅力,让人抛却烦恼,真正感受舌尖上的快感,让人欲罢不能。

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             Linda Lomelino曾尝试过绘画、开设时尚论坛、做过裁缝,但她说,“那些都不真正适合我”。直到2009年,她无意中尝试自己烘焙并拍摄照片,结果一发不可收拾,迄今为止,她已经出版了好几本烘焙书,里面是自己拍摄的照片以及对甜品美食的理解和感悟。在制作甜品时她总是爱使用花朵,并为它们赋予明快的颜色,因为这些都是她对于自然的理解。

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             女人最难戒掉的两样事物就是情感和甜点。戒不掉,就不要戒了。甜点和情感一样,让人又爱又恨,却也丰富了女人的一生。既然如此,就好好享受这一场视觉与味觉的盛宴,吃最精致的甜点,做最精致的女人。


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